Obok węglowodanów i tłuszczów trzecim makroskładnikiem, którego nie może zabraknąć w diecie świadomego biegacza, jest białko. Choć nie odpowiada bezpośrednio za dostarczanie energii gotowej do wykorzystania podczas biegu, wpływa pozytywnie na odporność, regenerację pomaga zbudować masę mięśniową i zredukować tkankę tłuszczową. Poznaj znaczenie białka w diecie biegacza i aktualne zalecenia!
